Preparar un guacamole auténtico en casa es más fácil de lo que crees . Empieza con cuatro aguacates maduros , unos pocos tomates picados , media cebolla blanca , un poco de cilantro finamente picadas, líquido de un limón ó lima, sal de mar al gusto y una pizca ají verde. Machaca los aguacates con